水稲新品種「蔵の華」の目標収量と栽培法

• 担当機関: 宮城県古川農業試験場
• 研究期間: 1995～1997
• 発行年度: 1997
• 要約: 酒造好適米「蔵の華」の収量600kg/10aを目標としたときの栽培基準を作成した。目標収量を確保するための栽植密度は21株/平方メートル程度、1株植付け本数は5本程度、窒素施肥量は、基肥を美山錦の20%増程度とし、追肥として窒素2.0kg/10aを幼穂形成期に1回施用を標準とする。
• 背景・ねらい: 1997年に酒造好適米の奨励品種に採用した新品種「蔵の華」は、耐倒伏性、耐冷性、; いもち病に強く、収量は美山錦、ササニシキに優る。; しかし、「蔵の華」は草型が「美山錦」の穂重型とは異なる穂数型であり、; 大粒で一穂籾数が少ない特徴をもっているので、; 酒造に適した玄米品質で、収量を確保するための栽培基準を明らかにした。

成果の内容・特徴

1. 目標収量を10a当たり600kgとした場合の収量構成要素などは次のとおりである。
   
   上記の条件を満たす幼穂形成期の生育は以下のとおりである。
   
2. この生育量を確保するため、基肥窒素量は「美山錦」の20%増とする。
   
3. 栽植密度は20.8株/平方メートル程度とし、植付本数は5本/株程度とする。
   
4. 追肥は籾数が確保され、タンパク質含有率に対する影響の少ない幼穂形成期に、
   窒素成分量2.0kg/10a一回施用を標準とする。
   

表-1 目標収量の収量構成要素及び幼穂形成期の生育
図-1 施肥法と収量及び精米タンパク質含有率比
図-2 栽植密度、植付け本数と収量

• 成果の活用面・留意点: 宮城県における「蔵の華」の栽培指導資料とする。
• カテゴリ: いもち病 酒造好適米 新品種 水稲 施肥 品種