糖度13％、収量４ｔを実現するナシ新品種「涼豊」の着果管理法

• 担当機関: 福島農総セ果樹研
• 研究期間: 2005～2006
• 研究担当者: 佐藤 守; 大橋義孝; 永山宏一
• 発行年度: 2007
• 要約: 満開後30 日までに予備・仕上げ一括摘果として４～ ６ 番果を対象に３ 果叢に1 果を残す。満開後121 日頃に横径が８ cm 以下の果実を対象に修正摘果し、１ 平方メートル当たり６～ ８ 果の着果量とすることで糖度13％、収量４ｔを実現できる。
• キーワード: ニホンナシ、「涼豊」、摘果、裂果
• 背景・ねらい: 「涼豊」は平成18 年7 月13 日付けで品種登録された（ 登録番号第14315 号） 福島県オリジナルナシ新品種である。本品種は、生産性（ 大果性）、再生産性（ 易腋花芽着生性）、流通性（ 貯蔵性）を備えた晩生種である。本研究成果情報は「涼豊」の着果管理法と裂果防止策を明らかにし「涼豊」の栽培マニュアル作成を目指したものである。

成果の内容・特徴

1. 予備・仕上げ一括処理による摘果方法では、２叢に１区の満開後45日摘果で果重及び糖度の低下が著しい。これに対し満開後25日摘果では２叢に１区でも４叢に１区と比較して果重及び糖度の低下は認められない（ 表１ ） 。
2. 果重は上位番果（ ４ - ６ 番）でこれより下位の番果の果実より劣るが、糖度では差は認められない。裂果は、１ - ２ 番果で発生が多いが上位番果では極めて少ない（ データ省略） 。
3. 長果枝では果重と糖度間で有意な単回帰関係が認められる（ 図１ ） 。また満開後121日（ 表２ ）横径８ c m以上（ データ省略）果実肥大が良好な果実で糖度が高い。
4. 裂果は、満開後30日～75日の期間に被袋し75日に除袋した果実で多発し、逆に満開後65日～ 75日に被袋した果実では発生が抑制される。また被袋による一律的な糖度の低下は認められない（ 表３ ） 。
5. 原木と所内高接ぎ樹の栽培実績から「涼豊」の適正収量は４ ～ ４ . ５ｔ 、適正着果量は１ 平方メートル当たり６ ～ ８、標準果重600～650ｇ と推定される（ データ省略） 。

成果の活用面・留意点

1. 果実肥大不良果（ 500g 以下）では糖度の低下が見られるので満開後100 日から120 日にかけて修正摘果を丁寧に行う。
2. 有袋栽培については、裂果や鳥害、虫害等の被害が心配される園で実施する。

• カテゴリ: 新品種 高接ぎ 鳥害 品種 裂果防止