タイトル | 広い水温域に適応したノリ優良株「ゆたか」の開発 |
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担当機関 | 佐賀県有明水産振興センター |
研究期間 | 1999~2007 |
研究担当者 |
三根崇幸 横尾一成 荒巻 裕 久野勝利 川村嘉応 |
発行年度 | 2009 |
要約 | ノリ選抜株「ゆたか」の特性を野外養殖試験で評価した。本株は、広い水温域(25℃~6℃)で高い生長性を示した。また、乾ノリ製品の質も良好であった。本株を利用することによって、安定したノリ生産が期待される。 |
背景・ねらい | 近年、地球温暖化に伴う海水温の上昇が指摘されており、有明海においても水温が上昇傾向にある。漁場の高水温は、ノリの生長不良を引き起こすため、収量の減少および製品の品質低下につながる。このため、高水温も含めた広い水温域に適応可能なノリ優良株の開発が強く求められている。 そこで、広い水温域で生長が良く、かつ製品の質も良いノリ優良株の開発を試みた。 |
成果の内容・特徴 | 室内培養試験において、生長性が良い株「ゆたか」を選抜し、野外養殖試験(写真1)でその特性を評価した。
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成果の活用面・留意点 | 「ゆたか」は平成19年1月、佐賀県有明海漁業協同組合の「奨励品種」に登録され、平成19年度漁期から県内の漁業者に利用されている。 |
図表1 | |
図表2 | |
図表3 | |
図表4 | |
図表5 | |
カテゴリ | 品種 |