クロメペーストの試作とその機能性成分について
| 業績名 | クロメペーストの試作とその機能性成分について |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 石川県水産総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森 真由美他 |
| 発表論文(都道府県機関) |
水産物の利用に関する共同研究．第47集，9-11，2007.3 |
| 課題 | 水産加工高度利活用試験 |
| カテゴリ | 機能性成分 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | クロメペーストの試作とその機能性成分について |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 石川県水産総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森 真由美他 |
| 発表論文(都道府県機関) |
水産物の利用に関する共同研究．第47集，9-11，2007.3 |
| 課題 | 水産加工高度利活用試験 |
| カテゴリ | 機能性成分 |
