高品質酒発酵制御ソフトウェアの開発
業績名
高品質酒発酵制御ソフトウェアの開発
年度
2006
研究機関名
愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
発表者所属
発表者
西田淑男ら7名
発表論文(都道府県機関)
愛知県産業技術研究所研究報告.5,150-151,2006
課題
カテゴリ
用語の事典として使えます。
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