近赤外光法による魚類脂質含量の現場測定技術の開発
業績名
近赤外光法による魚類脂質含量の現場測定技術の開発
年度
2006
研究機関名
島根県水産技術センター
発表者所属
発表者
清川智之・井岡 久・石原成嗣
発表論文(都道府県機関)
平成18年度 日本水産学会講演要旨集.229
課題
カテゴリ
測定技術
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