広島県における「機能性食品開発プロジェクト研究」-きのこ類の機能性評価結果-
| 業績名 | 広島県における「機能性食品開発プロジェクト研究」-きのこ類の機能性評価結果- |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 広島県立総合技術研究所林業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
衛藤慎也 |
| 発表論文(都道府県機関) |
2006年度日本菌学会西日本支部大会講演要旨集 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 機能性 機能性食品 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 広島県における「機能性食品開発プロジェクト研究」-きのこ類の機能性評価結果- |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 広島県立総合技術研究所林業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
衛藤慎也 |
| 発表論文(都道府県機関) |
2006年度日本菌学会西日本支部大会講演要旨集 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 機能性 機能性食品 |
