酒造好適米新品種「西都の雫」の醸造特性
業績名
酒造好適米新品種「西都の雫」の醸造特性
年度
2006
研究機関名
山口県産業技術センター
発表者所属
発表者
有富和生
発表論文(都道府県機関)
山口県産業技術センター研究報告.第18号,p19-20,2006
課題
カテゴリ
酒造好適米
新品種
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