| 業績名 | Psicose Contents in Various Food Products and its Origin |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 香川県産業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Hisaka Oshima Isao Kimura and Ken Izumori |
| 発表論文(都道府県機関) |
Food Science and Technology Research. 12(2), 137-143, 2006 |
| 課題 | |
| カテゴリ |