新規焼酎酵母の開発に関する研究
| 業績名 | 新規焼酎酵母の開発に関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
山本英樹 工藤哲三 水谷政美 高山清子 柏田雅徳 |
| 発表論文(都道府県機関) |
宮崎県工業技術センター・食品開発センター研究報告．第50号，p113-116，2006 |
| 課題 | 新規焼酎酵母の開発に関する研究 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 新規焼酎酵母の開発に関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
山本英樹 工藤哲三 水谷政美 高山清子 柏田雅徳 |
| 発表論文(都道府県機関) |
宮崎県工業技術センター・食品開発センター研究報告．第50号，p113-116，2006 |
| 課題 | 新規焼酎酵母の開発に関する研究 |
| カテゴリ |
