Study of P. pentosaceus isolated from fermented vegetables produced in Hokkaido
| 業績名 | Study of P. pentosaceus isolated from fermented vegetables produced in Hokkaido |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 北海道立食品加工研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
八十川大輔 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第4回アジア乳酸菌学会大会 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
