優良清酒酵母の開発
業績名
優良清酒酵母の開発
年度
2007
研究機関名
岩手県工業技術センター
発表者所属
発表者
高橋亨
発表論文(都道府県機関)
岩手県工業技術センター研究報告.第14号,p32-34
課題
カテゴリ
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