水産物高付加価値化技術開発事業
業績名
水産物高付加価値化技術開発事業
年度
2007
研究機関名
秋田県農林水産技術センター水産振興センター
発表者所属
発表者
船木勉他2名
発表論文(都道府県機関)
平成18年度秋田県農林水産技術センター水産振興センター事業報告書,p18-19,2008.3
課題
カテゴリ
高付加価値
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