海洋深層水を原料とした塩の製造とその加工食品への応用

業績名	海洋深層水を原料とした塩の製造とその加工食品への応用
年度	2007
研究機関名	富山県食品研究所
発表者所属
発表者	加藤肇一
発表論文(都道府県機関)	富山県食品研究所研究報告.第６号,p.25-31,2008
課題
カテゴリ	加工