静岡県茶茶奨励品種における釜炒り茶適性について
業績名
静岡県茶茶奨励品種における釜炒り茶適性について
年度
2007
研究機関名
静岡県農林技術研究所茶業研究センター
発表者所属
発表者
鈴木康孝
発表論文(都道府県機関)
日本茶業技術協会
課題
チャ新品種における釜炒り茶適性と萎凋香発揚特性の解明
カテゴリ
茶
品種
用語の事典として使えます。
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