カツオ卵巣リン脂質の摂取によるn-3系脂肪酸欠乏マウス組織中のDHA濃度の回復速度

業績名 カツオ卵巣リン脂質の摂取によるn-3系脂肪酸欠乏マウス組織中のDHA濃度の回復速度
年度 2007
研究機関名 静岡県水産技術研究所
発表者所属
発表者 平塚聖一他
発表論文(都道府県機関) 平成19年度日本水産学会秋季大会
課題
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