アルコール酸化酵素と蟻酸酸化酵素を併用したフィルタ素材の開発
業績名
アルコール酸化酵素と蟻酸酸化酵素を併用したフィルタ素材の開発
年度
2007
研究機関名
愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
発表者所属
発表者
森川 豊 他2名
発表論文(都道府県機関)
愛知県産業技術研究所研究報告,第6巻,p126-127,2007
課題
カテゴリ
用語の事典として使えます。
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