～ハタハタの干物～
| 業績名 | ～ハタハタの干物～ |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 兵庫県農林水産技術総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森 俊郎 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本の伝統食品事典，P310～313，2007-10 |
| 課題 | 但馬水産加工技術開発試験 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | ～ハタハタの干物～ |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 兵庫県農林水産技術総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森 俊郎 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本の伝統食品事典，P310～313，2007-10 |
| 課題 | 但馬水産加工技術開発試験 |
| カテゴリ |
