青ネギの品質に及ぼすMA包装の影響
業績名
青ネギの品質に及ぼすMA包装の影響
年度
2007
研究機関名
高知県農業技術センター
発表者所属
発表者
鈴木芳孝他3名
発表論文(都道府県機関)
園芸学研究.第6巻 別冊2,2007
課題
鮮度保持包装法(MAP)を利用した園芸品目の品質保持技術の確立
カテゴリ
ねぎ
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