高知県産高糖度トマトの加工利用（第1報）、トマトジュースの成分調査
| 業績名 | 高知県産高糖度トマトの加工利用（第1報）、トマトジュースの成分調査 |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 高知県工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
杉本篤史 岡本佳乃 |
| 発表論文(都道府県機関) |
高知県工業技術センター報告,No.38,p9-12,2007 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 トマト |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 高知県産高糖度トマトの加工利用（第1報）、トマトジュースの成分調査 |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 高知県工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
杉本篤史 岡本佳乃 |
| 発表論文(都道府県機関) |
高知県工業技術センター報告,No.38,p9-12,2007 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 トマト |
