放牧を活用して生産された牛肉の脂肪酸組成と消費者の評価

業績名	放牧を活用して生産された牛肉の脂肪酸組成と消費者の評価
年度	2007
研究機関名	熊本県農業研究センター
発表者所属
発表者	安武誠至
発表論文(都道府県機関)	熊本県農業研究センター研究報告.第15号,p81-86,平成20年5月
課題	放牧飼養における家畜生産高度化技術の開発
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