カラマツ材を活かした道産きのこの開発と食味・機能性へのアプローチ

業績名	カラマツ材を活かした道産きのこの開発と食味・機能性へのアプローチ
年度	2008
研究機関名	北海道立林産試験場
発表者所属
発表者	米山　彰造,宜壽次　盛生,原田　陽,（網走西部森づくりセンター遠軽事務所）森　三千雄
発表論文(都道府県機関)	「全国林業技術研究発表大会　in いわて」講演要旨集,62,2008.11
課題
カテゴリ	機能性良食味