簡易な鮮度保持手法の検討

業績名 簡易な鮮度保持手法の検討
年度 2008
研究機関名 福島県水産試験場
発表者所属
発表者 佐々木恵一
発表論文(都道府県機関)
課題 漁獲物の鮮度保持技術の開発
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