果実及び野菜類の加工副産物を利用した食品開発、
| 業績名 | 果実及び野菜類の加工副産物を利用した食品開発、 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 財団法人東京都農林水産振興財団東京都農林総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
三枝弘育 |
| 発表論文(都道府県機関) |
平成20年度、関東東海北陸農業 試験研究推進会議 流通加工部会（2009.12）. |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 果実及び野菜類の加工副産物を利用した食品開発、 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 財団法人東京都農林水産振興財団東京都農林総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
三枝弘育 |
| 発表論文(都道府県機関) |
平成20年度、関東東海北陸農業 試験研究推進会議 流通加工部会（2009.12）. |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
