加工・業務用に適する短葉性ねぎの生産技術の開発について

業績名 加工・業務用に適する短葉性ねぎの生産技術の開発について
年度 2008
研究機関名 富山県農林水産総合技術センター
発表者所属
発表者 北田幹夫・藤井均
発表論文(都道府県機関) 野菜情報、59号、2009.2
課題 業務用に適する短葉性ネギの周年安定、出荷技術の開発
カテゴリ 加工 ねぎ

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