山梨県産擬穀類キノア種子と汎用穀類に含まれるフラボノイド類の分析

業績名	山梨県産擬穀類キノア種子と汎用穀類に含まれるフラボノイド類の分析
年度	2008
研究機関名	山梨県総合農業技術センター
発表者所属
発表者	石井利幸竹丘守
発表論文(都道府県機関)	日本油化学学会
課題
カテゴリ	キノア