カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発
| 業績名 | カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 岐阜県農業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
新川 猛 |
| 発表論文(都道府県機関) |
研究成果第446集「食品の安全性及び機能性に関する総合研究-機能性-」446、434-438 |
| 課題 | 天然由来の健康有用物質の検索と実用化 |
| カテゴリ | かき 機能性 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 岐阜県農業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
新川 猛 |
| 発表論文(都道府県機関) |
研究成果第446集「食品の安全性及び機能性に関する総合研究-機能性-」446、434-438 |
| 課題 | 天然由来の健康有用物質の検索と実用化 |
| カテゴリ | かき 機能性 |
