凍結カツオの高品質化
| 業績名 | 凍結カツオの高品質化 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 静岡県水産技術研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
鈴木進二 |
| 発表論文(都道府県機関) |
平成19年度静岡県水試事業報告．ｐ.45～48， 21.1 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 凍結カツオの高品質化 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 静岡県水産技術研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
鈴木進二 |
| 発表論文(都道府県機関) |
平成19年度静岡県水試事業報告．ｐ.45～48， 21.1 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
