カツオ卵巣抽出油の抗ストレス作用

業績名 カツオ卵巣抽出油の抗ストレス作用
年度 2008
研究機関名 静岡県静岡工業技術研究所
発表者所属
発表者 望月一男
発表論文(都道府県機関) 第55回日本食品科学工学会大会講演集、p.145
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