旧来を模した配合飼料の加水給与が黒毛和種雌牛肥育における生産性および肉質に及ぼす影響

業績名	旧来を模した配合飼料の加水給与が黒毛和種雌牛肥育における生産性および肉質に及ぼす影響
年度	2008
研究機関名	滋賀県畜産技術振興センター
発表者所属
発表者	青木義和山中健吾藤田雅彦飯田文子伊藤美穂
発表論文(都道府県機関)	日本畜産学会第110回大会講演要旨P134.2009.3.27
課題	こだわって育てるおいしい近江牛づくり推進(農産副産物を活用した飼料による肉質向上技術の確立１)～飼料給与形態に係る検討(加湯配合飼料の検討)～
カテゴリ