ブリの脂質含量について
| 業績名 | ブリの脂質含量について |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 島根県水産技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
清川智之・藤川裕司・岡本満 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第55回日本海水産物利用担当者会議 水産物の利用に関する共同研究第48集、p.36-40(2008.3) |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | ブリの脂質含量について |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 島根県水産技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
清川智之・藤川裕司・岡本満 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第55回日本海水産物利用担当者会議 水産物の利用に関する共同研究第48集、p.36-40(2008.3) |
| 課題 | |
| カテゴリ |
