皮付き水煮タケノコの民間加工場での製造試験(II)

業績名 皮付き水煮タケノコの民間加工場での製造試験(II)
年度 2008
研究機関名 山口県農林総合技術センター 林業技術部
発表者所属
発表者 井上 祐一他
発表論文(都道府県機関) 第59回日本森林学会関西支部大会研究発表要旨集.p.31
課題 ナラ枯れの管理体制及び防除対策の確立
カテゴリ 加工 たけのこ

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