皮付き水煮タケノコの民間加工場での製造試験(II)
業績名
皮付き水煮タケノコの民間加工場での製造試験(II)
年度
2008
研究機関名
山口県農林総合技術センター 林業技術部
発表者所属
発表者
井上 祐一他
発表論文(都道府県機関)
第59回日本森林学会関西支部大会研究発表要旨集.p.31
課題
ナラ枯れの管理体制及び防除対策の確立
カテゴリ
加工
たけのこ
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