ナタネ.加工特性・加工用途「食用ルタバガ」

業績名 ナタネ.加工特性・加工用途「食用ルタバガ」
年度 2000
研究機関名 東北農業試験場
発表者所属
発表者 資源作育研・石田正彦
発表論文(都道府県機関)
課題 なたね遺伝資源の特性評価(151)
カテゴリ 加工 加工特性 なたね

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