オリーブ加工品中の副原料に由来する硫黄化合物含量の測定
業績名
オリーブ加工品中の副原料に由来する硫黄化合物含量の測定
年度
2008
研究機関名
香川県産業技術センター
発表者所属
発表者
藤川護
藤澤浩子
八木利枝
発表論文(都道府県機関)
香川県産業技術センター研究報告. 8,89-90(2007)
課題
カテゴリ
オリーブ
加工
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