スラリーアイスを用いた魚介類の鮮度保持試験
| 業績名 | スラリーアイスを用いた魚介類の鮮度保持試験 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 高知県水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
荻田 淑彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
高知県水産試験場事業報告，105巻，p133－140，2009 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | スラリーアイスを用いた魚介類の鮮度保持試験 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 高知県水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
荻田 淑彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
高知県水産試験場事業報告，105巻，p133－140，2009 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
