近赤外線等を利用した甘藷デンプン価測定

業績名	近赤外線等を利用した甘藷デンプン価測定
年度	2008
研究機関名	宮崎県食品開発センター
発表者所属
発表者	越智洋
発表論文(都道府県機関)	宮崎大学産学連携センター第１５回技術・研究発表交流会　H10.7.30
課題
カテゴリ