萎凋香を安定して発揚させる生葉管理装置の開発、 ー生葉保管時間と生葉温度及び送風量が萎凋香の発揚に与える影響ー
| 業績名 | 萎凋香を安定して発揚させる生葉管理装置の開発、 ー生葉保管時間と生葉温度及び送風量が萎凋香の発揚に与える影響ー |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 鹿児島県農業開発総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
浅井 淳也 入来 浩幸 崎原 敏博 谷口 郁也1 木下 萌美2 松崎 俊一3 菅沼 宏文4 平野 智久4 竹前 清孝5 |
| 発表論文(都道府県機関) |
茶業研究報告，106号（別冊），P.80-81,2008年11月 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 茶 |
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