雪中貯蔵キャベツの結球内部黒変症状対策と雪中貯蔵による品質保持

業績名	雪中貯蔵キャベツの結球内部黒変症状対策と雪中貯蔵による品質保持
年度	2009
研究機関名	北海道立花・野菜技術センター
発表者所属
発表者	木村文彦,植野玲一郎,野田智昭,平井剛
発表論文(都道府県機関)	平成20年度研究成果情報北海道農業,p.34-35,2009
課題
カテゴリ	キャベツ品質保持