ヒエ新品種「ねばりっこ１号」「ねばりっこ２号」「ねばりっこ３号」と在来種「もじゃっぺ」「達磨」の食物繊維・ミネラルの含有量と抗酸化性の比較．

業績名	ヒエ新品種「ねばりっこ１号」「ねばりっこ２号」「ねばりっこ３号」と在来種「もじゃっぺ」「達磨」の食物繊維・ミネラルの含有量と抗酸化性の比較．
年度	2009
研究機関名	岩手県農業研究センター
発表者所属
発表者	仲條眞介他2名
発表論文(都道府県機関)	日本農芸化学会東北支部第144回大会講演要旨集．262009.10
課題	いわてオリジナル雑穀品種の開発と生産技術の確立
カテゴリ	新品種ひえ