地場産エゴマ油に含まれるリン脂質の低減に関する検討

業績名	地場産エゴマ油に含まれるリン脂質の低減に関する検討
年度	2009
研究機関名	地方独立行政法人岩手県工業技術センター
発表者所属
発表者	及川　和志
発表論文(都道府県機関)	岩手県工業技術センター研究報告.第16号,p86-92
課題
カテゴリ	えごま