Identification of antimutagenic substances from Fingerroot and Galanga
| 業績名 | Identification of antimutagenic substances from Fingerroot and Galanga |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 東北農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
タイ国カセサート大・Trakoontivakorn 国際農研セ・中原和彦 流通利用研・新本洋士 食総研・津志田藤二郎 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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