積雪下におけるキャベツ香気成分の変化

業績名	積雪下におけるキャベツ香気成分の変化
年度	2009
研究機関名	秋田県農林水産技術センター農業試験場
発表者所属
発表者	篠田光江田村晃
発表論文(都道府県機関)	園芸研、８（別２）、２２８
課題
カテゴリ	キャベツ