生澱粉分解酵素の酵母による高発言

業績名	生澱粉分解酵素の酵母による高発言
年度	2009
研究機関名	秋田県農林水産技術センター総合食品研究所
発表者所属
発表者	金子隆宏戸松誠
発表論文(都道府県機関)	研究所報告第１１号,9-16,2009
課題
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