農産物短期流通のための簡易品質保持方法の開発

業績名	農産物短期流通のための簡易品質保持方法の開発
年度	2009
研究機関名	神奈川県農業技術センター
発表者所属
発表者	*曽我綾香小泉明嗣吉田誠
発表論文(都道府県機関)	園芸学研究.第8巻別冊2,601-601,2009-09
課題	4.地産地消のための簡易品質保持技術の確立、(1)県産農産物の品質保持方法の開発
カテゴリ	品質保持