Fatty acid compositions in muscles of wild and cultured ocellate puffer Takifugu rubripes
| 業績名 | Fatty acid compositions in muscles of wild and cultured ocellate puffer Takifugu rubripes |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 静岡県水産技術研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
小泉鏡子・平塚聖一 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Fisheries Science, 75, 1323-1328 (2009) |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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