近赤外測定法によるサケマスの品質測定

業績名 近赤外測定法によるサケマスの品質測定
年度 2009
研究機関名 静岡県水産技術研究所
発表者所属
発表者 山内 悟
発表論文(都道府県機関) 平成21年度日本水産学会秋季大会
課題
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