近赤外分光法によるサワラ粗脂肪の推定

業績名	近赤外分光法によるサワラ粗脂肪の推定
年度	2009
研究機関名	島根県水産技術センター
発表者所属
発表者	内田浩藤川裕司岡本満
発表論文(都道府県機関)	島根県水産技術センター年報（平成20年度）p.50、平成22年3月
課題
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