カンキツの高温処理による減酸促進術

業績名	カンキツの高温処理による減酸促進術
年度	2009
研究機関名	佐賀県果樹試験場
発表者所属
発表者	新堂高広
発表論文(都道府県機関)	2009，果実日本，64巻，11；39-42
課題
カテゴリ	その他のかんきつ