ソバ焼酎粕を利用したシイタケの菌床栽培
業績名
ソバ焼酎粕を利用したシイタケの菌床栽培
年度
2009
研究機関名
宮崎県林業技術センター
発表者所属
発表者
新田 剛
工藤哲三
上米良壽誕
吉留高志
目黒貞利
発表論文(都道府県機関)
日本きのこ学会誌,Vol.17(1),p25-30,H21.4
課題
菌床キノコの生産技術の高度化に関する研究
カテゴリ
しいたけ
そば
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