ラジカル消去能
| 業績名 | ラジカル消去能 |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
柚木崎千鶴子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本食品科学工学会誌第56巻第10号 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | ラジカル消去能 |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
柚木崎千鶴子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本食品科学工学会誌第56巻第10号 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
